Bruschettaaufstriche

Patè di Pomodori Essiccati

Crème aus sonnengereiften und getrockneten Tomaten, handgefertigt mit hauseigenem Olivenöl extra vergine nach traditionellem Rezept. Bruschettaklassiker.

170g im Glas. Preis CHF 8.40

Pasta di Olive Taggiasche

Crème aus handverlesenen Taggiasca-Oliven, zubereitet mit dem hauseigenen Olivenöl extra vergine und Kräutern. Bruschettaklassiker.

170 g im Glas. Preis CHF 8.40

Salsa Bruschetta

Crème aus getrockneten Tomaten, im Olivenöl, verfeinert mit Origano, Knoblauch, Paprika und Weinessig. Ideal als Bruschettaaufstrich oder unter die Nudeln.

135g im Glas, Preis CHF 7.70

Salsa mediterranea

Crème aus Tomaten, im Olivenöl, verfeinert mit Peperoni, Kappern, Basilikum Origano, Knoblauch , Salz und Essig. Genialer Brotaufstrich. Für Kappernliebhaber.

135g im Glas. Preis CHF 7.70

Crema di Salvia

Crème aus Salbei, im Olivenöl, verfeinert mit Knoblauch, Salz und Weinessig. Salbeiliebhabern zu empfehlen. Als Brotaufstrich oder auch unter die Nudeln und darüber geriebener Parmesankäse.

135 g im Glas. Preis CHF 7.70

Crema di Noci

Crème mit Walnüssen, im Olivenöl, verfeinert mit Käse, Knoblauch, Salz und Essig. Beliebte Füllung für Pansotti, den ligurischen Raviolis. Aber auch mit Butter unter die Nudeln sehr fein. Nach Pesto Genovese der weniger bekannte, aber nicht minder geliebte Klassiker aus Ligurien.

135g im Glas. Preis CHF 7.90

Tonno e Arancia

Thoncrème verfeinert mit Orangen. Geniale Kombination von Fisch und Frucht. Erfrischend im Geschmack. Ideal als Tramezzinoaufstrich oder auch mit Cremefine verfeinert zu einem Vitello tonnato.

Preis CHF 11.50 - Ausverkauft

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